apprehension - A symphony of spice and indulgence awaits in every bite
Ludhiana, a city pulsating with life and industry in Punjab, India, harbors a culinary gem waiting to be discovered: Apprehension. Don’t let the name fool …
Boerewors! A Spicy, Smoky Adventure for Your Taste Buds
Boerewors, pronounced “boor-uh-vors,” is a quintessential South African sausage that embodies the bold flavors and hearty spirit of the nation. …
บะหมี่หลามย่าง ซดน้ำซุปเข้มข้น! ราดหน้าด้วยเนื้อชุ่มฉ่ำและผักเคียงสีสันสดใส
บะหมี่หลามย่าง เป็นอาหารขึ้นชื่อของเมืองผิงเหลียง มณฑลกันซู ประเทศจีน ที่โดดเด่นด้วยรสชาติเข้มข้นและกลิ่นหอมเย้ายวน ด้วยกรรมวิธีการปรุงที่พิถีพิถัน …
Scouse! A Hearty Stew That Explodes With Flavor and Comfort Food Nostalgia.
สกัซ (Scouse) เป็นชื่อของสตูว์เนื้อที่ขึ้นชื่อของเมืองลิเวอร์พูล (Liverpool) ประเทศอังกฤษ นี่ไม่ใช่แค่สตูว์ธรรมดาๆ นะจ๊ะ! …
ซี่เคี้ยว: รสชาติเผ็ดร้อนของเนื้อวัวทัดเทียมความหอมหวานจากน้ำซุปกระดูก
ซี่เคี้ยว (Si Keiw) เป็นอาหารพื้นเมืองที่ขึ้นชื่อของลijiang, เมืองในมณฑลยูนนานทางตอนใต้ของจีน นี่ไม่ใช่แค่ชามก๋วยเตี๋ยวธรรมดา …
ซาลาเปาทอดกรอบนอกนุ่มในไส้ทะลัก
ซาลาเปาทอดกรอบนอกนุ่มในไส้ทะลัก!
ซาลาเปาทอดเป็นของว่างที่ได้รับความนิยมอย่างมากในเมืองจางโจว ประเทศจีน ด้วยเปลือกนอกที่กรอบและเนื้อด้านในที่นุ่มละมุนลิ้น …
ขนมซ่าหะหลำ หวานมันกลมกล่อม!
ขนมซ่าหะหลำ เป็นของหวานที่ชาว Xianning เมืองในมณฑลหูเป่ย ประเทศจีน ภาคภูมิใจมาก …
ไก่ย่างลีซานหลอมละลายรสชาติเข้มข้น!
ไก่ย่างลีซานเป็นหนึ่งในอาหารที่โดดเด่นและได้รับความนิยมอย่างสูงของเมืองลีซาน มณฑลเหอหนาน ประเทศจีน ที่ถูกเล่าขานถึงฝีมือการปรุงรสอันเอกอุของเชฟท้องถิ่น …
ซาลาเปาทอดกรอบนอกนุ่มใน ใครจะปฏิเสธความหอมหวานละมุนของมันได้กัน
ซาลาเปาทอดเป็นหนึ่งในอาหารว่างที่ได้รับความนิยมอย่างมากในเมืองหยิงโข่ว (Yingkou) ประเทศจีน ด้วยแป้งที่กรอบนอกนุ่มในและไส้หมูหวาน succulent อร่อย …
บún chả: ความหอมกรุ่นของเนื้อย่างบนเส้นบúnเหนียวนุ่มสไตล์นครโฮจิมินห์
เมื่อพูดถึงอาหารเวียดนาม หลายคนมักจะนึกถึง pho หรือ spring rolls ก่อน แต่ถ้าหากคุณต้องการสัมผัสรสชาติที่ 진짜 ของอาหารเวียดนามแบบดั้งเดิม “Bún chả” …