แกงเนื้อแพะโฮฮอต: ความหอมกรุ่นของเครื่องเทศและความนุ่มละลายในปากของเนื้อแพะ!

แกงเนื้อแพะโฮฮอต: ความหอมกรุ่นของเครื่องเทศและความนุ่มละลายในปากของเนื้อแพะ!

แกงเนื้อแพะโฮฮอต (Huǒshāo Yángròu) เป็นเมนูเด็ดที่ใครมาเยือน Hohhot เมืองหลวงของเขตปกครองตนเองมองโกเลียใน ประเทศจีน ต้องไม่พลาด การผสมผสานรสชาติอัน獨 …
ต้าเปาไส้หมู: ความกรอบนอกนุ่มในที่เย้ายวนใจกับความหอมหวานของเนื้อหมู

ต้าเปาไส้หมู: ความกรอบนอกนุ่มในที่เย้ายวนใจกับความหอมหวานของเนื้อหมู

หากพูดถึง Liaocheng เมืองโบราณแห่งมณฑล Shandong ประเทศจีน จะต้องนึกถึงอาหารขึ้นชื่ออย่าง “ต้าเปา” หรือ “大包子” ในภาษาจีน …
ก๋วยเตี๋ยวหลอด ซดร้อน ๆ กลิ่นหอมฟุ้ง เติมพลังให้ทุกมื้อ

ก๋วยเตี๋ยวหลอด ซดร้อน ๆ กลิ่นหอมฟุ้ง เติมพลังให้ทุกมื้อ

ก๋วยเตี๋ยวหลอดเป็นหนึ่งในอาหารข้างถนนที่โด่งดังของเมืองตงก่วน มณฑลกวางตุ้ง ประเทศจีน เมนูนี้ได้รับความนิยมอย่างมากจากทั้งชาวพื้นเมืองและนักท่องเที่ยว …
ซาลาเปาไส้หมูของซูเฉียน: ความหอมหวานของแป้งนุ่มละมุนปะทะรสชาติจัดจ้านของไส้หมู

ซาลาเปาไส้หมูของซูเฉียน: ความหอมหวานของแป้งนุ่มละมุนปะทะรสชาติจัดจ้านของไส้หมู

ซูเฉียน (Suqian) เป็นเมืองที่ตั้งอยู่ทางตอนเหนือของมณฑลเจียงซู (Jiangsu) ประเทศจีน เมืองนี้มีชื่อเสียงในด้านอาหารรสเลิศหลากหลายชนิด และหนึ่งในนั้นก็คือ …
ซาลาเปาทอดกรอบนอกนุ่มในไส้หวานหอม

ซาลาเปาทอดกรอบนอกนุ่มในไส้หวานหอม

ซาลาเปาทอดของซูเฉียนเป็นเมนูที่ต้องลองสำหรับใครที่หลงใหลในรสชาติที่ลงตัวระหว่างความกรอบนอกและเนื้อสัมผัสอันนุ่มนวลภายใน ซาลาเปาทอด (Jianbing) …